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軽井沢の霧で育まれた美味しい野菜🌽

久しぶりに軽井沢発地市庭に行ったら、軽井沢産の夏野菜がずらっと並んでいました。


軽井沢の野菜は「霧下野菜」と言われ、軽井沢に多く発生する霧により、野菜の表面が潤いやわらかくて甘みのあるのが特徴です。


生で食べられるトウモロコシから、キャベツ、レタス、ほうれん草など、軽井沢産の夏野菜を是非ご賞味ください(^^)


軽井沢発地市庭



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