1月25日浅間山麓の雪山トレッキング🥾昨日は「軽井沢大人の旅倶楽部」の浅間山麓の雪山トレッキングでした。 高峰山までのスノーシュートレッキングの後は、秘湯・高峰温泉の和御膳ランチと温泉を満喫。 暖冬の今シーズンですが、高峰高原では一面の銀世界でトレッキングが楽しめますよー! 軽井沢大人の旅倶楽部...
2023年12月1日おから味噌作りと信州発酵食ワークショップ某IT会社様の軽井沢研修旅行中のアクティビティとして「発酵食ワークショップ」を開催しました。 長寿県長野の秘密の一つとも言われる発酵食。地域の食の専門家を招き、まずは「発酵食の魅力や効能」についてスライドでレクチャー。 その後はフードロスとして廃棄されている「おから」を使っ...
2023年11月24日開拓地から、新たなワイン造りの舞台へ・・・軽井沢 大人の旅倶楽部『軽井沢アンワイナリーと大日向開拓記念館』ガストロノミーウォーク開催しました。 信濃追分駅を徒歩で出発して歩くこと30分、まずは「Mz Coffeeラボ」へ。オーナー松本さん拘りの自家焙煎珈琲で小休止した後、大日向開拓記念館へ。...
2023年11月8日🍁晩秋の旧碓氷峠トレッキング🥾今日は法人グループの皆さまの旧碓氷峠トレッキング。 旧軽井沢銀座をスタートし碓氷峠遊歩道で山道へ。晩秋の紅葉を眺めながら歩くこと約1,5時間程で見晴台へ到着。 妙義山と遠く広がる関東平野、南アルプス、八ヶ岳、北アルプスのパノラマ、そして間近に聳える浅間山・・・...