海南鶏飯とワインのお店

昨年12月、御代田駅近くにオープンした『ANNEI』さんへ初訪問。シンガポールチキンライスとワインという、ちょっと珍しくも心惹かれるコンセプトのお店。

シェフは幼少期をシンガポールで過ごされたそうで、本場のエッセンスが詰まったおつまみや、看板メニューの「海南鶏飯」はどれも絶品。しっとりした鶏肉と香ばしいライスに、ついついワインが進んでしまいます。

元歯科医院をリノベーションした一軒家は、初めてなのにどこか懐かしく、店名通り「安寧（あんねい）」な時間が流れる心地よい空間でした。

軽井沢から一足伸ばしても行きたい素敵なお店でした(^^)

海南鶏飯とワインのお店 ANNEI