海南鶏飯とワインのお店
2月9日
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昨年12月、御代田駅近くにオープンした『ANNEI』さんへ初訪問。 シンガポールチキンライスとワインという、ちょっと珍しくも心惹かれるコンセプトのお店。
シェフは幼少期をシンガポールで過ごされたそうで、本場のエッセンスが詰まったおつまみや、看板メニューの「海南鶏飯」はどれも絶品。しっとりした鶏肉と香ばしいライスに、ついついワインが進んでしまいます。
元歯科医院をリノベーションした一軒家は、初めてなのにどこか懐かしく、店名通り「安寧(あんねい)」な時間が流れる心地よい空間でした。
軽井沢から一足伸ばしても行きたい素敵なお店でした(^^)
海南鶏飯とワインのお店 ANNEI

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