「ここの海鮮は本当に美味しいよ！」と地元の知人にオススメしてもらった信州八重原温泉 アートヴィレッジ明神館。海なし県長野の山間の温泉施設で・・・？ 半信半疑で行ってみたら、これが大当たり！聞けば魚は毎朝市場から直送、冷凍物は一切使わない拘りだそうです。...

佐久平に出たついでに、どこかスイーツのお店がないかとリサーチしたところ、佐久平駅前に評価の高いパティスリーを発見！ #大の甘党一家です 何と軽井沢にもあるサダハル・アオキを始め、タダシ・ヤナギなどトップパティシエの店で研鑽を積んだシェフのお店でした。...

昨日は「軽井沢大人の旅倶楽部」の浅間山麓の雪山トレッキングでした。 高峰山までのスノーシュートレッキングの後は、秘湯・高峰温泉の和御膳ランチと温泉を満喫。 暖冬の今シーズンですが、高峰高原では一面の銀世界でトレッキングが楽しめますよー！ 軽井沢大人の旅倶楽部...

『軽井沢 大人の旅倶楽部』年明け最初のツアーをリリースしました。 浅間山麓を雪山トレッキングした後、秘湯・高峰温泉のランチ＆温泉入浴付き。通常、宿泊者しか入れない雲上の絶景露天風呂も特別に入浴できます。 先着15名様限定となりますので、ご希望の方はお早めに下記申込みフォーム...

小諸城址の大手門すぐ側に10月末にオープンした「CLOVE CAFE」。老舗蕎麦屋「丁子庵」さんのプロデュースと聞き、初訪問。 建物は大手門に隣接する古民家を利活用していて、蕎麦屋ならではの蕎麦スイーツなどの和スイーツも充実していました。...

先月開催した『東信州中山道E-bikeツアー』の動画です。 今回は東信州中山道連絡協議会様より委託を受け、E-bikeツアーを企画・運営させて頂きました。 佐久平駅を出発して和田宿までの約30kmのコース。中途では宿場の歴史的な町並みに加え、信州の美しい田園風景、浅間山のパ...

東信州中山道E-bikeモニターツアーを実施しました。佐久平駅を出発して和田宿までの30kmちょっとをE-bikeでツーリング。 浅間山のパノラマや佐久平の田園風景、松並木が見事な笠取峠、芦田宿と和田宿の本陣など、このコースは本当に見どころが沢山！...

北国街道・海野宿の古民家カフェ「麦 mugi」さん。 フルーツまるごとのアイスキャンディーの美味しさに衝撃を受けて以来、海野宿に行くたびに必ず立ち寄ってます。 ホスピタリティ溢れるオーナーさんの接客も最高で、隣接の古民家カフェで時を忘れてまったりするのもオススメ。...

軽井沢から一時間ちょっとで行ける白樺高原の「長門牧場」。211ヘクタール(東京ドーム45個分)もの牧草地を所有する牧場だけあって、開放感抜群！ 放牧されている馬や羊と触れ合ったり、トラクターで牛舎に連れて行ってくれるアクティビティもあるので、ファミリー連れにもオススメの牧場...

東京の英会話スクールのサマーキャンプ in 北軽井沢。 ジオパークで実験を通じて火山について学んだり、鎌原村を歩きながら噴火と復興の歴史に触れたり、バラギ湖でネイチャーツアーを楽しんだり、コテージで窯焼きのピザやパン作りを体験したり、たっぷり遊んだ3泊4日のサマーキャンプで...

「軽井沢 大人の旅倶楽部」メンバーで浅間山麓をトレッキング。高峰高原～黒斑山～草すべり～天狗温泉へ下るコースは初めてだったけどホント最高だった！ 雄大な浅間山麓の眺め、青い草原に花畑、カモシカとの遭遇、そしてゴールのご褒美は秘湯”天狗温泉”...

今年6月に小諸駅構内にオープンしたワインバー「E'cuve こもろ」へ初訪問。 地元小諸市のワインはもちろん、ワンコインで気軽に飲める信州ワインなんかもあって、「しなの鉄道」を待つ間にワインを一杯！という使い方ができて本当に便利。 #駅構内からも構外からもどちらからも入れる...

夏真っ盛りの浅間高原。地元の直売所では色とりどりの高原野菜が並んでいます。 その中でも軽井沢の料理人や別荘族も足繁く通う直売所が「浅間のかおり」。地元の新鮮野菜や果物、加工品から鉢植えまでが勢揃い！ そして我が家の定番は「浅間のかおり」からの、通りを挟んだ向かい側にあるパン...

法人グループの1泊2日の軽井沢研修旅行を企画・手配させて頂きました。 1日目はチームビルディングをしながらの小浅間山トレッキング。2日目は早朝からのマインドフルネスワークショップの後、バスに乗車して北国街道・海野宿と千曲川ワインバレーの旅へ。...

昨日は来週グランドオープンする軽井沢蒸留酒の小諸蒸留所へ。島岡社長に蒸留所をご案内いただき、ウィスキーアカデミー（Art of Maturation／熟成の謎に迫る）を体験させて頂きました。 素晴らしいハードに八ヶ岳ビューのバノラマ、体験型のウィスキーアカデミー、そして各種...

久しぶりの　ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー　でのランチ会。 いつ訪れても変わらず美味しい安定のランチは、シンプルだけど滋味溢れるビストロ料理。窓の外にはワイン畑と山並みの大パノラマが広がります。 他にも、色とりどりの花やハーブが咲き乱れるガーデン、オーナ...

昨年9月に小諸から歩き始めた「北国街道浪漫の旅」シリーズ。最終回の第６回（川中島～善光寺）無事開催終了しました。 #ご参加の皆さまに感謝 途中では雨に降られたり、雪で順延になった回もありましたが、小諸～善光寺まで、延べ約50km程の区間を歩き通しました！...

大学の同窓会ご一行様の軽井沢旅。 行程は、、、 軽井沢⇒海野宿⇒ノンナジーニャ（ランチ）⇒とうみワイン＆ビアミュージアム⇒ヴィラデスト⇒雷電くるみの里（お買い物）⇒軽井沢 軽井沢から1時間圏内の千曲川ワインバレーは、毎年のように新規ワイナリーが誕生していて、世界的ワインコン...

東御市の田中製材工業さんが今春立ち上げた木育をテーマとした「ミマキウッドラボ」に初訪問。 木のぬくもり溢れる空間には、ものづくり工房からワークスペース、キッズコーナーからイベントスペースまで勢ぞろい。 今後キッチンスペースやサウナもできるらしく、まさに「木の体験複合施設」の...

非加熱蜂蜜、抗生物質を使わない拘りの村上さんの養蜂園＠東御市 へ初訪問。初めて養蜂の現場も見せていただき、養蜂の奥深さに感動・・・ 一つ一つ巣箱を手作業で管理することはもちろんのこと、花の時期に合わせてミツバチと一緒に伊豆、北海道、東御と3拠点を旅するそうです。...