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執筆者の写真Gaku KONO

東御は美食の宝庫!


昨日は「信州美食ツアー Aug'19 オラホビールのホップ収穫体験と​アグロノーム農園・採れたて美食バーベキュー」でした。

まずは「ひだまり農園」で旬のブルーベリー狩り。

1800坪の畑に、一切除草剤を使わず育てられた数十種類ものブルーベリーを

味の違いを楽しみながらブルーベリー狩りが楽しめます。

その後は東御市が誇るクラフトビール「オラホビール工場」へ。

貴重な自社栽培のホップの収穫を体験させて頂きました。

醸造所の見学と試飲を楽しんだ後は、今回のツアーのメイン「アグロノーム農園での採れたて美食BBQ」。

信州美食ツアーは食べるだけではありません!

生産者のアグロノーム農園の 宮野さん、牧舎みねむらの峯村さんにもゲスト参加いただき、

お話を伺いながら朝どれ野菜と信州が誇る和牛ブランド”峯村牛”をバーベキューで楽しんで頂きました。

軽井沢からわずか小一時間の東御は本当に美食の宝庫ですね。

次回の信州美食ツアーは秋口に”胡桃とワイン”をテーマに美食ツアーを画策中です!

今回のツアーにご協力いただいた皆さま

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