5月8日に西軽井沢(御代田町)にオープンした「May's Bakery」に初訪問。
昼前に行ったら既に多くのパンが売り切れていて、買えたのは4種類のみ・・・毎週木曜・土曜はハード系のパンの日だそうです(金曜日がソフト系の日)。
バゲットに生ハムをサンドした「ジャンボンクリュ」は本場フランスを彷彿させる懐かし味わいでした。
6月中にはテラス席もオープンして、イートインのカフェ営業と、日曜日はアペロ営業を開
始するとのこと。
フランス直送のチーズもあったり、色々な楽しみ方ができそうです。
May's Bakery https://mays-bakery.com/